منها الكرنب الأحمر والبطاطا.. فواكه وخضروات ضرورية على مائدتك في الشتاء



أبرزها “التفاح والبطاطا الحلوة” .. الأطعمة التي تقوي مناعتك وتخلصك من نزلات البرد

مع بداية فصل الشتاء ، تهتم كل أسرة مصرية دائمًا بالأطعمة والمشروبات القادرة على إعطاء مناعة للجسم لمقاومة أمراض البرد التي تصيب الإنسان بالتزامن مع انخفاض درجات الحرارة.

يقدم «ترس الحقيقة» كافة المعلومات حول أهم الفواكه والخضروات التي تعزز المناعة وتساعدك على التخلص من نزلات البرد.

– تفاحة

تناول شرائح التفاح يمنعك من الإصابة بنزلات البرد ، حيث أن التفاح يحتوي على فيتامين سي الذي يحافظ على صحة الجسم ، وهناك الكثير من الألياف ومضادات الأكسدة التي تقوي جهاز المناعة ، وقشر التفاح غني بمادة اللوتولين وهو أحد المركبات. التي لها تأثير كبير على العدوى.

فاكهة التفاح

– البرتقالي

يحتوي البرتقال على مركبات الفلافونويد التي تحسن أعراض البرد وتساعد في علاج الالتهابات الفيروسية. كما يحتوي على فيتامين سي الذي يقي الجسم من أمراض الشتاء بشكل عام. يساعد قشر البرتقال أيضًا على التخلص من الصداع المصاحب لنزلات البرد والإنفلونزا.

فاكهة البرتقال

– ليمون

يحتوي الليمون على فيتامينات “أ” و “ب” و “ج” ، وله أيضًا خاصية قتل الميكروبات ، حيث يفيد في حالة السعال والمغص ، كما أنه يعمل كطارد للديدان ، ويستخدم لعلاج الأمراض. في الحلق ونزلات البرد والقصبة الهوائية والشعب الهوائية.

ليمون

– جوافة

تحتوي الجوافة على سكريات وألياف نباتية ، كما أنها تحتوي على كميات كبيرة من فيتامين سي ، وتناول حبة منها يساعد في التخلص من البرد والسعال ، ويمكن استخدام أوراقها كعلاج للتخلص من البرد أيضًا.

فاكهة الجوافة

– عنب أحمر

العنب الأحمر هو فاكهة غنية بفيتامين سي. تناول العنب يحسن صحتك إذا كنت تعاني من نزلة برد.

عنب أحمر

– الموز

يحتوي الموز على فيتامين «6 ب» والألياف والبوتاسيوم وفيتامين «سي» ، فهذه العناصر تحميك من البرد وتعزز مناعتك.

فاكهة الموز

خضروات

– كرنب أحمر

يحتوي الملفوف الأحمر ومخلل الملفوف على أعلى نسبة من مركبات الفلافونويد مثل الكاتيكين ، والكايمبفيرول ، والكيرسيتين ، والأبيجينين ، والسيانيدين ، وهو نوع من الأنثوسيانين ، مما يساعد على مقاومة ومحاربة العديد من فيروسات الأنفلونزا.

كرنب أحمر

– جزر

يحتوي الجزر على مركبات بما في ذلك بيوفلافونويدس التي تشمل كيرسيتين ، ميريستين ، نارينجين ، كايمبفيرول ، روتين ، أبجينين ولوتولين ، والتي لها خصائص مضادة للأكسدة ومضادة للالتهابات ومضادة للفيروسات.

جزر

– بصل

يساعد البصل في التخلص من نزلات البرد لاحتوائه على مركبات الفلافونويد مثل الفلافونول والأنثوسيانين وثنائي هيدريد وكايمبفيرول وكيرسيتين والأبيجينين.

بصل

– بطاطا حلوة

تحتوي البطاطا الحلوة على العديد من العناصر الغذائية التي تعزز حياة صحية. كما أنها تحتوي على فيتامين أ الذي يساعد في تقليل الالتهابات وتقوية المناعة ، بالإضافة إلى احتوائها على فيتامينات ج وفيتامين ب 6.

بطاطا حلوة

اقرأ أيضًا:

يحميك من البرد ويمنحك الدفء .. أفضل 9 أطعمة ومشروبات في الشتاء

مع بداية فصل الشتاء .. 5 مشروبات ساخنة للتخلص من نزلات البرد

أبرزها الزنجبيل .. مشروبات سحرية تخلصك من نزلات البرد

اترك رد

x
%d مدونون معجبون بهذه: