مطبخ
تحتاج العديد من الأمهات عند صنع الطعام ، وخاصة المخبوزات ، إلى طبقة عازلة حتى لا يلتصق الطعام. ورق الزبدة مادة عازلة للالتصاق ، حيث أنها مصنوعة من الورق المقوى ، ومغطاة بالدهن من الجانبين ، ومضادة للرطوبة ، فلا تسبب احتراقًا أو التصاقًا ، لذلك نقدمها لك بطريقة “الهون” ، طريقة استخدام ورق الزبدة واستخداماته حسب موقع “The Gardening Cook” للمطبخ.
كيفية استخدام ورق الزبدة
رش بضع قطرات من الماء على الجزء السفلي من الدرج وحوافه قبل وضع الورق لمنع الطعام من التسرب تحت الورق والالتصاق بالدرج ، ولمنع الورق من الحركة أثناء وضع الطعام.
اقسم ورق الزبدة حسب الصينية.
اضغط على الورق لإزالة التجاعيد والنتوءات ، واحتفظ بالورق مستويًا.
استخدم ورق الزبدة
– عند تحضير أي من المخبوزات مثل البسكويت والكعك والبسكويت فإنه يعمل على منع المخبوزات من الالتصاق بالقاع.
فاصل بين طبقات الحلويات. تتكون بعض الحلويات من عدة طبقات ، مثل البراونيز. وضع ورق البرشمان بينهما يمنعهم من الالتصاق ببعضهم البعض والعجن مما يعطيهم شكلاً جميلاً.
استخدمه كغلاف كب كيك عندما …
