«بينها الموز».. .هذه الأطعمة تجلب لك السعادتك



تشتهر بعض الأطعمة بدورها في التخلص من الاكتئاب والتوتر النفسي لدى كثير من الناس ، حيث كشفت الدراسات العلمية عن أهمية ربط التغذية والصحة النفسية ببعض الأطعمة التي تزيد من “هرمون السعادة” المعروف علميًا بـ “السيروتونين” ، مادة كيميائية تلعب دورًا مهمًا في تنظيم واستقرار الحالة المزاجية.

وخرجت الدراسات بنتائج نشرتها المكتبة الوطنية للطب الأمريكي ، أن هناك بعض الأطعمة التي تتوق إليها أدمغتنا قبل أمعائنا ، والتي تعمل على تحسين الصحة العقلية وإدارة القلق دون دواء ، كما ينصح العلماء بدمجها في نظامنا الغذائي ، لزيادة مستوى السعادة ، خاصة عندما لا نكون في أفضل حالاتنا. بدلاً من الاستسلام لغريزتنا الأولى ، فإن تناول الأطعمة السكرية والمحلاة يمنحنا بعض الرضا ولكن من المحتمل ألا يساعد صحتنا العقلية على المدى الطويل.

في السطور التالية يستعرض ترس الحقيقة أهم هذه الأطعمة الغنية بالمغذيات والتي تمنحنا جرعات من السعادة:

أولاً: الشوكولاتة الداكنة

خلصت الدراسات إلى أن الشوكولاتة الداكنة يمكن أن تؤثر بشكل إيجابي على الحالة المزاجية للفرد ، وذلك بفضل ثلاثة مكونات رئيسية في الشوكولاتة ترتبط بمشاعر السعادة:

التربتوفان هو حمض أميني يستخدمه الدماغ لإنتاج السيروتونين.

الثيوبرومين: منبه يمكنه تحسين المزاج.

Phenylethylalanine هو حمض أميني آخر يستخدمه الجسم لإنتاج الدوبامين ، والذي يعمل كمضاد للاكتئاب.

بالإضافة إلى ذلك ، تحتوي الشوكولاتة على نسبة عالية من المغنيسيوم الذي يحفز إنتاج الإندورفين الذي يحسن المزاج بشكل عام.

ثانياً: الموز

يعتبر الموز أفضل غذاء لمزاج جيد ، حيث أنه يلعب دورًا مهمًا في تنظيم الحالة المزاجية بشكل غير مباشر ، لأن الجسم يحتاج إلى فيتامين B6 لإنتاج السيروتونين ، والموز غني بشكل خاص بهذه العناصر الغذائية ، وتحتوي موزة واحدة متوسطة الحجم على حوالي 0.4. ملغ من فيتامين ب 6 ، والذي يمثل حوالي 25 في المائة من الكمية الموصى بها يومياً.

ثالثاً: جوز الهند

جوز الهند غذاء يجلب السعادة ، لأنه مليء بالدهون الثلاثية التي يمكن أن تساعد في تعزيز طاقة الإنسان ، وقد أظهرت الدراسات أن تناول حليب جوز الهند قد يقلل من القلق ومشاعر الاكتئاب.

رابعاً: القهوة

تشير الدراسات إلى أن استهلاك القهوة يرتبط بشكل كبير بانخفاض خطر الإصابة بالاكتئاب. بالإضافة إلى ذلك ، فإن القهوة ، سواء كانت تحتوي على الكافيين أو منزوعة الكافيين ، حسنت بشكل ملحوظ مزاج الناس مقارنة بمن لم يشربها.

اترك رد

x
%d مدونون معجبون بهذه: